“Innovación” no es sólo una palabra, es una fuente de creatividad que nace de nosotros, de todo el personal que tratamos de mejorar y retarnos a nosotros mismos, para ser pioneros como The IIDEA Company siempre lo ha sido; proviene también de las ideas de nuestros clientes, empleados o tendencias del mercado que llegan directamente al Departamento de Innovación y Desarrollo de Nuevos Productos (I+D) y todas las piezas comienzan a encajar como en un gran rompecabezas, siempre teniendo en mente la gran calidad que todos nuestros productos tienen y nos representan.
Nuestro departamento de I+D está integrado por personal profesional con un liderazgo creativo con más de 18 años de experiencia en la industria del agave, enfocados en lograr los objetivos de la empresa, brindando a nuestros clientes la materialización de sus ideas, necesidades y las últimas tendencias. Como dijimos, todo nuevo desarrollo comienza como una idea, luego comenzamos a realizar diferentes pruebas y aplicaciones de laboratorio hasta obtener el producto con las características sensoriales y físicas que satisfacen el paladar de un grupo selecto de jueces.
El siguiente paso es replicar todos los parámetros en nuestra planta piloto y finalmente; se escala a producción industrial. Cuando se desarrolla un nuevo producto nuestro equipo establece toda la información técnica para dar soporte y asistencia a nuestros clientes. E
stamos orgullosos de nuestros nuevos productos desarrollados el año pasado derivados del agave: el nuevo untable de agave que es ideal para brindarte más opciones para tu hora de desayuno o nuestro nuevo jarabe de agave con clorofila para crear un sabor exótico de nuestro endulzante clásico, ideal para sensaciones frescas.
Creemos que la innovación empieza por escuchar activamente todas las opciones o nuevas propuestas, integrarse en un equipo fuerte inspirado en los valores, visión y misión de nuestra empresa siempre enfocados en nuestros clientes.
Carlos Hernández
Innovation and Design Manager
